Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Paling Enak Sedunia

Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Istimewa - Asem-asem daging terasa tidak asing lagi didengar, berikut Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng atau Bandeng Kuah Asam.

Bahan Membuat Asem-Asem Bandeng :

• 2 ekor bandeng,potong menjadi beberapa bagian
• 1 lt air.
• 3 lbr daun jeruk.
• 2 cm jahe, memarkan.
• 2 btg serai, memarkan.
• 2 cm lengkuas, memarkan.
• 3 btg kemangi, ambil daunnya.
• 1 sdm gula pasir.
• 1 ½ sdt air jeruk nipis.
• 3 ½ sdt garam.

Bumbu halus Asem-asem Bandeng :

• 6 btr bawang merah.
• 3 siung bawang putih.
• 5 bh cabai merah.

Cara Membuat Asem-Asem Bandeng :

1. Masak air hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu halus, jahe, serai, lengkuas dan daun jeruk. Rebus hingga harum dan semua bumbu matang.
2. Masukkan ikan bandeng, garam dan gula pasir. Lalu masak hingga bumbu meresap.
3. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi dan air jeruk nipis, aduk rata.
4. Hidangkan.

Baca Juga Yang Ini, Seru Loo!!